Чебуречная на Парке культуры

сентября 10, 2012 12:34 by joppo

 

Пока столичная богема и просто любящие прибухнуть сограждане взбудоражены открытием новиковского бара «Камчатка», а в нём самом ещё не побывали все любопытствующие, не открылся второй этаж, не схлынула толпа, не сформировалось окончательное меню; мы повременим о нём писать и остаканимся в другом месте — в чебуречной на Остоженке. 

Бесхитростный, но приятный яркий интерьер этой забегаловки положительно отличает её от большинства чебуречных, спекулирующих на советской тематике (см. Советская чебуречная, «Советские времена»,Чебуречная СССР, Чебуречная №1).

Горячие закуски

  • Самса с бараниной 75 г — 70 руб.
  • Самса с брынзой и зеленью 75 г — 60 руб.
  • Самса с картошкой 75 г — 40 руб.

В оформлении присутствуют некоторые восточные мотивы, но очень ненавязчивые и настолько абстрактные, что причастность их к определённой стране определить мне лично не удалось.

Бульоны

  • Бульон куриный 250 г — 40 руб.
  • Бульон из баранины 250 г — 40 руб.

Не будем ходить вокруг да около: чебуреки здесь недорогие и очень приятные на вкус, обжаренные, но не до хруста, большие, но не сильно изобилуют начинкой. 

Горячие блюда

  • Чебурек с телятиной 80 г — 45 руб.
  • Чебурек с бараниной 80 г — 55 руб.
  • Чебурек с зеленью и сулугуни 80 г — 50 руб.

Самое приятное, что делать их начинают только после заказа и прямо на ваших глазах. Приходится подождать несколько минут, пока повар раскатает тесто, положит мясо или сыр внутрь, залепит всё это и обжарит в масле, но это безусловно здорово.

Персонал чебуречной родом из тех же краёв, что и абстрактные верблюды на стенах. А вот прохладительные напитки родом из далёкого прошлого, когда стакан газировки с сиропом стоил 3 копейки. Только в том самом прошлом не было камер наблюдения, как на двух фотографиях выше. 

Напитки

  • Тархун, Дюшес, Вишня 0,2 л — 35 руб.
  • Вода минеральная «Королевская» 0,5 л — 40 руб.
  • Red Bull 0,25 л — 120 руб.

По планировке типичная стоячка с длинными столами, за которыми по идее должны похмеляться студенты расположенного неподалёку Московского государственного лингвистического университета. Но молодёжь нынче дюже балованая пошла, предпочитает отмокать в местах постатуснее. 

Горячие напитки

  • Эспрессо 40 мл — 50 руб.
  • Двойной эспрессо 80 мл — 70 руб.
  • Капучино 80 мл — 60 руб.
  • Американо 80 мл — 50 руб.
  • Чай 100 мл — 30 руб.

Есть возможность за стаканчиком подзарядить телефон или ноутбук, розетки под столами присутствуют.

Аскетичность меню достигла своего апофеоза в разделе алкогольных напитков, которые представлены одним единственным сортом пива. С одной стороны странно, а с другой — можно подумать кому-то нужен выбор. Водки и других крепких напитков в ассортименте нет, но если не бузить и хорошенько попросить, можно употребить принесённое с собой.

Алкогольные напитки

  • Пиво разливное «Гроссбир» 0,5 л — 75 руб.

Чебуречная, принадлежащая ООО «Консул» (что через ассоциации третьего порядка вновь отсылает нас к МГЛУ), располагается по адресу: ул. Остоженка, д. 53/2. Прямо за входом на станцию метро Парк культуры радиальная.

Режим работы: Ежедневно с 11:00 до 22:00