Формат рюмочных/пельменных/чебуречных/бутербродных мне всегда казался просто изумительным. Там всё изначально по-честному. Никаких официантов, ожидающих от тебя щедрых чаевых. Никаких рекламных акций. Гуляешь по городу, всё прекрасно, но чего-то не хватает, заглянул, хлопнул холодненьких 50 грамм, и пошёл дальше. И острые углы жизни сглаживаются. 

Мест таких в столице к сожалению с каждым годом всё меньше. Трудно им конкурировать с матёрыми акулами ресторанного бизнеса, открывающимися по франчайзингу сетями баров, и окупаться, при этом не повышая безбожно цены на свою продукцию. 

Про известные всем Втордых и Бутербродную на Никольской напишем как-нибудь в другой раз, а сегодня разговор об изумительной пельменной «Северянин», находящейся по пути от метро Бабушкинская к киноконцертному залу «Орион».

Много вы знаете мест, где можно выпить стопку водки за 8 рублей??? Это не шутка. Все уже привыкли, что 50 рублей за стопку — это такое среднее по столице значение, и радуются этому.

Удивляйтесь дальше:

• Водка «Пшеничная» 50 мл – 8 руб.
  
• Водка «Праздничная» 50 мл – 14.50 руб.
  
• Водка «Старая Москва» 50 мл – 16 руб.
  
• Настойка перцовая 50 мл – 15 руб.
  
• Настойка рябиновая на коньяке 50 мл – 13 руб.
  
• Настойка «Карелия» 50 мл – 13 руб.
  
• Коньяк 50 мл – 28 руб.
  
• Портвейн 50 мл – 6 руб.
  
• Вино «Мускат» белое полусладкое 50 мл – 8.50 руб.
  
• Вино «Изабелла» красное полусладкое 50 мл – 8.50 руб.
  
• Разливное пиво (запамятовал какое) 500 мл – 40 руб.
  
• Бутылочное «Gold mine beer» – 30 руб.

Закуски? Пожалуйста!

• Салат мясной 150 г – 31 руб.
  
• Салат из свежей капусты 100 г – 8.60 руб.
  
• Винегрет 100 г – 10.50 руб.
  
• Сельдь с луком в маринаде 35/30/20 г – 17.50 руб.
  
• Яйцо под майонезом с зелёным горошком 40/20/15 г – 15.40 руб.
  
• Сметана 100 г – 12 руб.
  
• Хлеб 25 г – 1.50 руб.

Первые блюда:

• Полкило борща с мясом и сметаной – 35 руб.
  
• Полпорции борща – 24 руб.
  
• Полкило сборной мясной солянки – 39 руб.

Вторые блюда:

• Гуляш из говядины 75/100 г – 46.70 руб.
  
• Яичница из 2-х яиц 80 г – 23 руб.
  
• Яичница из 2-х яиц с ветчиной 105 г – 33.20 руб.
  
• Окорочка жареные 100 г – 32.40 руб.
  
• Пельмени мясные (с уксусом, маслом, сметаной, кетчупом) 200 г – 43.20-43.50 руб.

Гарниры:

• Рис отварной 150 г – 13.50 руб.
  
• Каша гречневая 150 г – 13 руб.
  
• Вермишель отварная 150 г – 10 руб.
  
• Картофель жареный 150 г – 22.50 руб.

Для зашедших не выпить, а попить:

• Чай с сахаром / лимоном 200 мл – 4.50 / 6.30 руб.
  
• Кофе растворимый с сахаром / лимоном 200 мл – 6.50 / 8.30 руб.
  
• Сок томатный / фруктовый 200 мл – 9 руб.
  
• Газированный напиток 200 мл – 3.40 руб.
  

Пельменная существует с момента строительства дома, где-то лет 45 уже. Контингент в основном состоит из местных жителей. Поскольку заведение оказывает социальную поддержку пенсионерам и ветеранам ВОВ, то пожилых людей здесь можно встретить частенько. Равно как и молодых пролетариев с красными лицами, радостно выпивающих после трудового дня. Немаловажно отсутствие назойливого музыкального оформления.

В целом вполне уютно, самообслуживание, столики со слегка липкими скатёрками, всё как надо, всё в лучших традициях. В туалет надо пройти мимо кухни. Пригласите сюда барышню, если вы с ней ещё плохо знакомы, и вам сразу станет многое понятно друг о друге 

Не понимаю людей, считающих, дескать, качество продуктов в подобных заведениях заведомо хуже, чем в каких-то дорогих кафе. Здесь работает психологический принцип, когда человек доверяет качеству, основываясь на цене, ошибочно полагая, что ему не высморкались в «Оливье» за 250 рублей.

В общем, чего разглагольствовать. Если вы сноб, пиздуйте в ресторан и переплачивайте. Эффект от стопки водки за 50 рублей и за 8 совершенно одинаковый, если вам ещё не ясно. И маргинальная романтика она тоже не каждому понятна.

Время работы Пельменной: с 9:00 до 21:00 

Адрес: ул. Менжинского д. 15 корп. 1